Un nouveau site pour votre plus grand plaisir
Notre site actuel, comme vous pouvez surement le remarquer recèle plusieurs problèmes liés à son ancienneté. C’est pourquoi, Traiteur Aux Fruits de la Passion, travaille en ce moment même pour vous concocter non pas une nouvelle recette mais un nouveau site internet.
Prenez donc garde lorsque vous trouvez une information sur le site actuel, certaines d’entre-elles sont obsolètes.
La meilleure façon de vous assurer que votre information soit correcte ? Contactez-nous directement ! Si notre site est en phase de changement, notre numéro de téléphone et de GSM ne le sont pas !
Contactez nous au :
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Besoin d’un renseignement ? Contactez-nous sans plus attendre !
Recette Moussaka Grecque
Moussaka Grecque.
La version grecque et moderne du plat, datant de 1910 et due au cuisinier Nicolaos Tselmentes, elle est la plus connue en dehors de la région. Elle consiste traditionnellement, d’une couche de viande de mouton hachée, des tranches d’aubergines et de tomate, recouverts d’une sauce blanche et mis au four.
La moussaka turque n’a pas de couches alternantes. Elle est préparée avec des morceaux d’aubergines sautées et frites, des poivrons verts, des tomates, des oignons et de la viande hachée. Elle est mangée accompagnée de cacik ou de riz pilaf.
Falafels recette Libanaise
Falafels (recette idéale pour les végétariens)
Les falafels sont des boulettes de pois chiches ou de fèves que l’on frit dans de l’huile. Les falafels font partie intégrante des mezzés libanais ou peuvent être mangés dans un pain libanais ou pain pita avec des crudités et du houmous ou de la sauce tarator.
Recette Whoopie pies classique, chocolat-vanille
“Les Whoopies”
Successeur des Cupcakes, voici venir des Etats-Unis les whoopies, drôle de petit gâteau fait de deux ronds de pâte
tendre accolés par une crème. Un peu soucoupe volante, un peu macaron, un peu cupcake pour le côté américano-crémeux, le whoopie a pourtant une longue tradition derrière lui.
Traiteur en province de liège
Aux Fruits de ma Passion, votre traiteur, est à votre disposition durant toute l’année pour l’organisation de vos événements gastronomiques en Belgique et plus particulièrement en province de Liège. Vous désirez vous marier ou fêter votre anniversaire ? Aux Fruits de ma Passion est là pour vous conseiller et pour vous servir lors de vos réceptions.